完美体育原标题:烧开的水不代表就是干净水:没净水器过滤时,自来水到底有多少隐患?
为了除去水中的细菌微生物,将水烧开了喝,这是先辈们一直流传下来的办法。然而,现在水污染问题日益激化,各类有害物质层出不穷,不仅仅是细菌、病毒,还有各类化学残余、重金属等,即便烧开了能杀灭一部分有害物质,在一些水污染严重的地区,居民仍不可避免地摄入各类有害物质。
中国医促会健康饮用水专业委员会李复兴教授在接受媒体采访时指出:自来水煮沸饮用并不代表安全,因为水煮沸并不能“杀死”重金属、砷化物、氰化物、亚硝酸盐、有机污染物,比如农药、杀虫剂、合成洗涤剂等有害物质。
可见,“水烧开=干净水”是一个误区。所谓直饮水,自然要达到出水即饮的效果。只有像净水器那般,将水中各类杂质全盘过滤,才能最大程度保障饮水安全。
不要以为自来水经过自来水厂过滤后就一定是安全的,在输送过程中存在二次污染,特别是供水管道老化的小区或者高层用储水池的用户,自来水在烧开后,仍可能含有以下物质:
细菌和病毒的尸体还在水里,进入人体后即成为医学上所说的“热源体”,临床上常见的“无名热”多源于此。
自来水在消毒的过程中使用了氯制剂,水中残留的氯与有机物反应生成致癌物质三氯甲烷,烧开后三氯甲烷的致癌性会提高5-6倍,烧出了有害物。
溶解氧流失。细胞因缺氧而变形也是致癌的重要原因,凉开水不能用来浇花、养鱼,那能养人吗?!
尤其是部分有毒有害物质如重金属离子、化学污染物等并不会因为水烧开而消失。水烧开可除去大多数挥发性的有机物,但水中的致癌物大多源于非挥发性有机物(如三氯乙酸),在水烧开后,水中的致癌物反而增加。
疾病的产生是一个量变到质变的过程,短期内含有有害物质的水可能不会对人体造成明显症状,但随着时间的推移,有害物质沉积,很可能导致大病重病的产生。一直提倡有条件的家庭安装净水器,目的就在于未雨绸缪,将致病的因素从源头抹杀。这个过程看不到,短时间内也很难体会,但时间会给你一份满意的健康答卷。
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